Ukens tips: Grillet nykål med sprø bacon, valnøtter, chevre og honning

Rist valnøttene i en panne, stek baconet sprøtt i pannen eller i ovnen.
Grill kålen, men ikke for mye, den skal ha litt sprø igjen.
Press over en sitron og ha litt olivenolje på den nygrillede kålen, krydre med salt og pepper.
Legg kålen på en tallerken og tilsett valnøtter, bacon, chevre og avslutt med litt honning.
Pynt med tynne skiver reddik og noen ertespirer.