Utdannet kokk. Solid kokkebakgrunn med kjente arbeidsplasser som Continental, Slottet, Losby Gods, Felix, og Scandic. 13 års erfaring som salgskonsulent.

Salgskonsulent, utdannet kokk. Even har mange års erfaring fra forskjellige kjøkken, blant annet Kulinarisk Akademi. Han har i tillegg bred erfaring fra prosjektering og utforming av kjøkken.

Salgskonsulent, utdannet kokk. Mathias har bred erfaring gjennom 15 år i kokkeyrket. Han har jobbet som kokk i Stockholm, Göteborg, Marstrand og Oslo. Aller sist som kjøkkensjef på Wallmans Oslo.

Jøran har bred erfaring gjennom over 20 år fra kokkeyrket. Både fra ulike restauranter og som gründer og daglig leder for egen bedrift innen catering og selskapsvirksomhet.

Kvalitetskonsulent, utdannet kokk. Jørn har lang og bred erfaring innen Horeca-markedet. Hans oppgaver i Carl Evensen er blant annet å kvalitetssikre produkter, følge opp varesortiment, arrangere temadager og presentere produkter. Videre kan han være behjelpelig med utarbeidelse av menyer, oppskrifter samt tips og råd for en lettere hverdag på kjøkkenet.