Ukens tips: Eplepai med krem

Ukens tips: Eplepai med krem


Karamellsaus: Smelt sukkeret til det er brunt, tilsett deretter fløte, avslutt med smør og litt salt.
Krem: Pisk eggeplommer med sukker og vanilje til det er eggete, bland deretter inn lettpisket krem.
Server kaken med nypisket krem ​​og ristede peanøtter, og topp med litt karamellsaus.
Beskrivelse Enhet Pk.str.
Eplekake gourmet 12 biter 2,25 kg baxt Eplekake gourmet 12 biter 2,25 kg baxt
Varenr:10063
Stk. 4
Peanøtter saltet 1 kg pose gourmet snacks Peanøtter saltet 1 kg pose gourmet snacks
Varenr:27104
Pose 8
Farin 1 kg Farin 1 kg
Varenr:24601
Pose 10
Kremfløte 38% 1 lt q Kremfløte 38% 1 lt q
Varenr:30010
Liter 10
Smør normalsaltet 500 g tine* Smør normalsaltet 500 g tine*
Varenr:10551
Stk. 18
Vaniljestang fersk madagaskar 250 g Vaniljestang fersk madagaskar 250 g
Varenr:40191
Boks 1
Egg l 30 stk frittgående Egg l 30 stk frittgående
Varenr:28202
Brett EGG 8