Ukens tips: Pizza med mozzarella og spicy salami
Oppskriften inneholde ferdiglaget napolitanske pizzabunn. Lag tomatsausen ved å steke løk, hvitløk, oregano og tomatpuré i olivenolje. Kok deretter sammen med hvitvin og smak til med salt og pepper. Fordel et tynt lag med saus på pizzabunnen og legg på mozzarella og salami før den stekes i ovnen på 200 grader i ca. 12 minutter.
Server pizzaen med frisk ruccola, cherrytomater og revet parmesan.