Stek pølsene i en stekepanne/grill til de slipper litt fett og får en god stekeskorpe. Kutt de hele pølsene i mindre biter og server med eks: assorterte oliven, gode tomater, godt landbrød, aioli, olivenolje, flaksalt, grillede grønnsaker, artisjokkhjerter, Manchego osv..
Se våre tidligere tips: Carl Evensen Eftf - Oppskrifter : Arkiv