Her har vi brukt:
RØDBETER ØKOLOGISK 2/2,5 KG |
CHEVRE CA. 1 KG* |
HONNING NO.1 AKASIE ØKOLOGISK 350 G PETTER* |
PISTASJKJERNER RÅ 500 G |
Tilberedning:
Ha rødbetene i en ildfast form og ha på litt olje og salt/pepper. Bak i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter. Legg skiver av chevrè på et brett med bakepapir og stek de i ovnen til osten har smeltet litt. Kutt opp litt hjertesalat, legg over lune rødbeter og topp med stekt chevrè, pistasjnøtter og honning. velbekomme
Tenger du inspirasjon? Se våre tidligere tips: Carl Evensen Eftf - Oppskrifter : Arkiv