Ribbe med tilbehør

Ribbe med tilbehør


Ribbe med poteter, surkål, rødkål, medisterkaker og julepølse. 

 

Stek ribben på ca 200 grader til svoren er sprø. Kok poteter, varm opp surkål/rødkål og medisterkaker. Stek julepølsa i litt godt smør. Lag saus etter anvisning på pakken. Serveres med rørte tyttebær, grov sennep, lefser og godt drikke.

 

 

 

Beskrivelse Enhet Pk.str.
Tyttebærsyltetøy nora 9,5 kg Tyttebærsyltetøy nora 9,5 kg
Varenr:11291
Spann 1
Dijonsennep grov 200 g Dijonsennep grov 200 g
Varenr:10594
Glass 12
Sennep grov 275 g idun Sennep grov 275 g idun
Varenr:12928
Glass 6
Dijonsennep lys 200 g Dijonsennep lys 200 g
Varenr:10593
Glass 12
Surkål nora 9 kg Surkål nora 9 kg
Varenr:28362
Spann 1
Rødkål nora 9 kg Rødkål nora 9 kg
Varenr:28302
Spann 1
Tyttebærsyltetøy nora 1 kg Tyttebærsyltetøy nora 1 kg
Varenr:26496
Spann 6
Dijonsennep grov 1 kg Dijonsennep grov 1 kg
Varenr:10589
Spann 6
Brun middagssaus pasta toro 3,2 kg Brun middagssaus pasta toro 3,2 kg
Varenr:12400
Spann 2
Tyttebær fryst 1 kg findus* Tyttebær fryst 1 kg findus*
Varenr:47202
Pose 5
Dijonsennep lys 1 kg* Dijonsennep lys 1 kg*
Varenr:10595
Stk. 6
Tyttebærsyltetøy 3 kg lisa Tyttebærsyltetøy 3 kg lisa
Varenr:46209
Spann 1
Julepølse 2/2,5 kg frys per's Julepølse 2/2,5 kg frys per's
Varenr:12817
Kg 1
Ribbe stekt hel i beger fryst kg m/ribbefett per's Ribbe stekt hel i beger fryst kg m/ribbefett per's
Varenr:20048
Kg 1
Medisterkaker grove pannestekt 60 g 5 kg Medisterkaker grove pannestekt 60 g 5 kg
Varenr:30475
Kartong 1
Tyttebær nyrørte gourmet lisa 400 g Tyttebær nyrørte gourmet lisa 400 g
Varenr:46208
Stk. 8
Rødkål sous vide 2 kg Rødkål sous vide 2 kg
Varenr:70027
Pose 8
Surkål sous vide 2 kg Surkål sous vide 2 kg
Varenr:72063
Pose 8
Ribbe stekt i biter 10 kg per's Ribbe stekt i biter 10 kg per's
Varenr:12832
Kg 1