Informasjon
Van der Meulen er et nederlandsk firma med over 100 års stolte bakertradisjoner, og Melba toast har vært bakt i fire generasjoner. Først bakes det brød, som deretter blir skåret i tynne skiver. Det drysses litt ost og karse over, før de stekes i ovnen til de har fått en gyllen farge og sprø konsistens.