Bernardini hvitt trøffelsmør er et perfekt tilskudd til en rekke retter, og gir et snev av eleganse og kompleksitet. Med Parmigiano Reggiano på ingredienslisten utmerker dette smøret seg ved å forsterke smakene av delikat risotto, egg, stekte grønnsaker og supper, og det kan forvandle enkle pastaretter til ekstraordinære kulinariske kreasjoner.
Husk at hvite trøfler har en sterk smak, så litt rekker langt. Juster mengden etter smakspreferanser, og sørg for å aldri koke dem: trøfler gir seg alltid best rå.
10578_Produktdatablad_Burrochef_WhiteTruffleButter.pdf