Informasjon
Grønnsaken som blir brukt som frukt. Frisk og syrlig gjør den seg veldig godt i en smuldrepai eller til annet søtt. Lag en sirup til panna cottaen eller en deilig grøt som nytes varm eller kald. Rabarbra inneholder mye kostfiber og vitaminer, og nesten ingen kalorier. Vi har fjernet de giftige bladene, og kuttet stilkene opp i små fine skiver – alt klart til bruk. Hurtig nedfrysing etter høsting, gjør at næringsstoffene bevares på best mulig måte. Med et lite lager i fryseren, kan du nyte av dem når som helst – uansett årstid!