Avocado er en av de "fetere" grønnsakene
inneholder sunt fett og har god metningsverdi.
Avocado kan gjerne severes daglig. Råvaren er en populær ingrediens, kanskje
best kjent i den meksikanske sausen guacamole.
Findus Avocadoterninger tiner rask og er lettvinte å bruke. Er gode i alle
typer salater/ salatbarer, til fisk- og skalldyrsretter, til fajitas og
enchilada - eller bare servert som en forrett/smårett med rømme og
sitrondråper.